Bihun Shirataki Goreng
Bihun Shirataki Goreng

Lagi mencari inspirasi resep bihun shirataki goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun shirataki goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun shirataki goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun shirataki goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun shirataki goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Shirataki Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Shirataki Goreng:
  1. Ambil 2 bungkus shirataki bihun basah
  2. Gunakan 2 butir telur ayam
  3. Sediakan 1 buah wortel dipotong panjang-panjang
  4. Sediakan 1 ikat sawi
  5. Sediakan 5 lembar sawi putih besar
  6. Ambil 1 buah bawang bombay kecil
  7. Sediakan Sedikit kol
  8. Ambil Sedikit banget paprika karena ada sisa di kulkas
  9. Sediakan Bumbu
  10. Ambil 3 Bawang merah
  11. Siapkan 4 Bawang putih
  12. Gunakan 4 sdm kecap manis
  13. Sediakan 2 sdm saus tiram
Langkah-langkah membuat Bihun Shirataki Goreng:
  1. Didihkan air, rebus shirataki supaya lebih empuk. Tiriskan. Gunting-gunting atau dipisah2kan dengan tangan mienya karena cenderung menyatu.
  2. Siapkan bumbu dan bahan-bahan
  3. Tumis bawang merah putih, masukkan telur dan discramble (tabur garam sedikit di atas telur). Bertahap masukkan bawang bombay, kol, dan wortel.
  4. Sawi dan sawi putih masuk, tambah air sedikit. Beri saus tiram dan kecap manis.
  5. Terakhir masukkan shirataki, aduk rata, koreksi rasa dengan garam, merica

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun shirataki goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!