Sedang mencari ide resep manisan mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Mangga Muda memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Mangga Muda:
- Siapkan 1 kg buah mangga muda potong-potong
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus air gula
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 4 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
Langkah-langkah membuat Manisan Mangga Muda:
- Siapkan bahan. Cuci buah mangga dengan air bersih. Lalu rendam dengan air garam selama 3 jam. Lebih baik pakai kapur sirih tapi aku gak punya.
- Ulek bumbu halus agak kasar. Siapkan air lalu masukan gula dan ulekan cabai. Lalu biarkan gula larut dan mendidih.
- Setelah air gula mendidih lalu tuang ke dalam wadah berisi irisan mangga. Biarkan dingin. Lalu masukan dalam kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
