Sedang mencari ide resep tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi Tambah mantap lagi kalau ditambah sambal, cabai bubuk kering, bawang goreng serta kucuran air. Resep Tahu aci sambal kacang tahu kering wortel daun bawang terigu tepung tapioka bawang putih penyedap rasa garam cabe kacang tanah gula merah. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Siapkan 3 kotak tahu, dipotong kecil digoreng garing/tahu gorengan
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 8 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawah putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, merica
- Ambil Daun bawang secukupnya, diiris lembut
- Ambil 1 butir telur (opsional, saya ndak pakai 😁)
- Gunakan Bahan sambal kacang
- Ambil 2 ons kacang tanah, digoreng
- Ambil 4 siung bawah putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
Bisa juga digoreng terlebih dahulu agar bagian. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan air dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang:
- Jika pakai tahu mentah, maka potong-potong tahu agak kecil memanjang, kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kering dan dalamnya kopong. Atau boleh pakai tahu matang yg bisa dibeli langsung biar nggak ribet goreng-goreng
- Masukkan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah. Haluskan bawang putih, tambahkan garam gula merica dan penyedap rasa campurkan ke tepung. Masukkan juga irisan daun bawang.
- Uleni bahan tepung dengan air sampai kalis/tidak lengket. Tes rasa juga perlu.
- Setelah tepung sudah diuleni, masukkan adonan tepung kedalam tahu lewat sisi samping diiris memanjang.
- Setelah adonan tepung dimasukkan ke tahu, kukus tahu sampai matang sempurna, sekitar 15-20menit
- Untuk bumbu sambal kacang, goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Setelah itu diblender dengan dicampur sedikit air. Setelah halus, tuangkan kedalam wajan, bumbui sesuai selera, jangan lupa tes rasa. Masak sampai air menyusut. Setelah air menyusut, tuangkan minyak goreng dan masak sampai mendidih lagi. Setelah matang, sambal siap disajikan, biar lebih nikmat bisa ditambahkan irisan bawang merah dan juga kecap manis. Selamat mencoba
Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Sama seperti bakso goreng pada umumnya, bakso aci goreng pun akan terasa lezat saat dimakan dengan saus sambal. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
