Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang ala psbb yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang ala psbb yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang ala psbb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang ala psbb enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus padang ala psbb yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang ala PSBB menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang saus padang ala PSBB:
- Siapkan 250 gr udang (dikupas) goreng sebentar
- Ambil 1 buah jagung manis direbus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (opsional)
- Sediakan 4 buah cabe kriting
- Gunakan Bumbu non halus
- Ambil Seruas jahe digeprek
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus cabe
- Sediakan 1,5 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam, minyak goreng, dan air
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional)
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Cara menyiapkan Udang saus padang ala PSBB:
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, jahe, dan sereh.
- Masukkan saus cabe, saus tomat, dan saus tiram, aduk. Setelah mendidih, masukkan air secukupnya.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, jagung, dan aduk, test rasa lalu masukkan udang yang telah digoreng. Aduk hingga matang dan rata.
- Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Baca Juga: Resep Sup Asam Pedas ala Yummy, Makin Mantap Dinikmati Saat Hujan. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang ala psbb yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
