Sedang mencari inspirasi resep semur ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam dan Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 telur ayam di rebus
- Gunakan 1 santan kara
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu di haluskan
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 9 cabe rawit
- Siapkan 3 cm jahe
Langkah-langkah membuat Semur Ayam dan Telur:
- Potong ayam menjadi 6 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih kemudian rebus sampai matang. Tiriskan
- Panaskan mentega / minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.
- Tuangkan santan dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan gula garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam dan telur. Masak sampai bumbu meresap pada ayam dan telur. Kemudian matikan kompor dan siap di hidangkan
- Isian bisa ditambah dengan kentang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
