Sedang mencari inspirasi resep udang goreng telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telor asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Telor Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Siapkan Udang 20 ribu
- Siapkan 2 butir Telor Asin (rebus, ambil kuningnya saja, haluskan)
- Siapkan Tepung serbaguna
- Gunakan 3 siung Bawang merah , iris
- Gunakan 2 siung Bawang putih , iris
- Gunakan iris Daun bawang secukupnya,
- Gunakan Garam, lada, Royco
- Gunakan Mentega untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Baluri udang dengan 2-3 sdm tepung, beri garam dan lada, diamkan kurleb 5-10 menit.
- Lalu udang dibaluri lagi kedalam tepung serbaguna, selanjutnya goreng sampai berubah warna
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dengan mentega. Kalau sudah harum masukkan kuning telur dan udang.
- Beri lada, garam dan sedikit Royco. Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
