Sedang mencari inspirasi resep korean sweet potato bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
These Korean sweet potato breads are accessible for even the busy week of Thanksgiving so why not give them a try? Puree the roasted sweet potatoes with cream and brown sugar. Is this a sweet potato or a bread?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korean sweet potato bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean sweet potato bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean sweet potato bread memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean sweet potato bread:
- Siapkan Bahan kulit ubi:
- Ambil 120 gr tepung tapioka (saya:360gr)
- Sediakan 2 sdm tepung ketan putih (saya:6 sdm)
- Gunakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi (saya: 3sdm)
- Sediakan 1 butir telur (saya:2)
- Ambil 2 sdm gula pasir (saya:6)
- Gunakan 5 sdm air (saya: 15sdm)
- Siapkan 20 gr butter (saya: 60gr mix dgn margarin)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili (saya skip)
- Gunakan 1 sdt pasta taro/pewarna makanan ungu (saya: 3sdt)
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 300 gr ubi (saya: 1kg ubi kuning)
- Gunakan 10 gr butter (saya:30gr)
- Ambil 1 sdm susu bubuk (saya:3sdm)
- Ambil 1 sdm madu/gula pasir (saya: 3 s madu)
Korean QQ Mochi Bread Without Premix 韩国麻曙面包. The Yummy Journey is a food and travel blog featuring my gourmet adventures in Singapore · A very simple sweet treat. Easy to make and a short list of ingredients and preparation steps. Recipe from: Maangchi- Korean cooking Photo by: Maangchi.
Langkah-langkah membuat Korean sweet potato bread:
- Buat isian, kupas ubi, cuci bersih lalu potong-potong kemudian kukus. Setelah matang haluskan dengan garpu, lalu campur dengan bahan isian yang lainnya. Kemudian bentuk lonjong atau bulat sesuai selera (saya: setelah selesai membuat kulit nya baru membagi bahan isian dan membentuk nya agar pas dengan jumlah kulit)
- Buat kulit, timbang dan masukkan tepung tapioka kedalam wadah, sisihkan.
- Masukkan air, gula pasir dan butter kedalam panci kecil, masak hingga gula larut dan butter mendidih. Segera tuang kedalam wadah tepung tapioka tadi lalu aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, tepung ketan, garam, telur dan pewarna makanan, lalu uleni hingga kalis (saya: tambahkan beberapa sdm tepung terigu lagi karena adonan Sangat lembek). Setelah kalis, saya bagi adonan dengan berat masing-masing 50gr, sehingga mendapatkan 16 kulit.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
- Siapkan alas untuk menggilas adonan dan memasukkan bahan isian. Gilas adonan sampai agak pipih lalu isi dan bentuk seperti ubi.
- Panaskan oven, panggang adonan hingga matang. Kalau permukaan terlihat kering, berarti sudah matang.
Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised sauce made with two simple ingredients - sugar and oil. Besides pairing these candied sweet potatoes with main courses, Koreans also like to. Selain dalgona coffee dan korean garlic cheese bread, kali ini muncul resep baru khas Korea Selatan, yakni korean sweet potato bread. Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean sweet potato bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
