Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu bubuk udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu bubuk udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kaldu bubuk udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Bubuk Udang menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Sediakan Kepala dan Kulit Udang
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, cincang kasar
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang. Tiriskan.
- Sangrai kepala dan kulit udang serta bawang putih cincang hingga kering dan ringan. Angkat. Lalu blender atau chopper hingga halus.
- Sangrai kembali hingga benar2 kering. Angkat.
- Simpan dalam wadah/botol tertutup. Bisa digunakan untuk makanan berkuah atau hidang seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu Bubuk Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
