Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑
Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑

Anda sedang mencari inspirasi resep rainbow cake panggang - newbie friendly 🤑 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake panggang - newbie friendly 🤑 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake panggang - newbie friendly 🤑, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rainbow cake panggang - newbie friendly 🤑 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rainbow cake panggang - newbie friendly 🤑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑 memakai 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑:
  1. Sediakan 4 butir telur ukuran besar
  2. Ambil 190 gram gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt SP
  4. Ambil 150 gram terigu protein rendah (kunci biru)
  5. Siapkan 1 sdt extract vanilla (merk ladame)
  6. Siapkan 25 gram susu full cream bubuk (curah)
  7. Gunakan 150 gram minyak goreng
  8. Ambil 1 sachet susu kental manis (indomilk)
  9. Siapkan sesuai selera pewarna (mejikuhibiu)
  10. Sediakan 🍀buttercream🍀
  11. Gunakan 200 gram mentega putih (150 snow white 50 anchor)
  12. Ambil 100 gram mentega asin (palmia royal)
  13. Sediakan 100 gram gula cair
Cara menyiapkan Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑:
  1. Mixer telur, gula, SP bersama-sama sampai PUCAT, MENGEMBANG dan teksturnya KENTAL. Istilahnya "ribbon stage". Jadi… kalau mixer dihentikan, coba ambil sedikit adonan dan coba tuang. Kalo dituang masih ngalir bebas, mixer lagi! Jika dituang nampak seperti menggumpal blop-blop-blop.. naaah, cocok tuh. 😉
  2. Turunkan speed mixer ➡ masukkan susu bubuk dan vanilla sampai homogen ➡ masukkan tepung (speed mixer paling RENDAH ya) aduk hingga sekedar tercampur saja ➡ matikan mixer dan ganti dengan spatula untuk mengaduk tepung hingga homogen. TAPI JANGAN KEENAKAN ALIAS KELAMAAN NGADUKNYA YA. 😜
  3. Masukkan minyak goreng perlahan-lahan sambil diaduk dengan spatula hingga homogen, gunakan teknik aduk balik. PIYE IKU? Ayo…coba liat yutub, sulit deh kalo mendeskripsikan dengan tulisan 😅 pokoknya jangan diaduk seperti kita mengaduk kopi tubruk, nggih! 😄
  4. Siapkan 6 mangkuk. Isi dengan beberapa tetes pewarna. Larutkan pewarna menggunakan susu kental manis. 1 mangkuk = 1 warna ya!
  5. Bagi adonan yang sudah homogen tadi (poin 3) sama rata. Ditimbang masing-masing biar manteb dan yakin rata. Kalau tidak rata nanti kuatir tinggi per-slicenya tidak rata. Masukkan dalam mangkuk yang sudah berisi pewarna tadi (poin 4). Dan lagi-lagi JANGAN KEENAKAN NGADUK alias JANGAN LAMA-LAMA NGADUKNYA YA.
  6. Siapkan loyang diameter 18cm. Oles margarin, alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarin. Udah… gak usah ditambahin tepung, nggak lengket kok 😉 Percayalah, ini ukuran loyang paling ideal. Aku pakai loyang 22cm. Itu kenapa cake ku ini per-slice jadinya tipis-tipis (kurang dari 1cm). Kurang greget de… 😐
  7. Siapkan oven. Panaskan dengan suhu yang dianjurkan 170-180 derajat celcius. Oven HARUS SUDAH PANAS ya ketika loyang berisi adonan dimasukkan. Panggang selama 15-17 menit per loyang. Berhubung loyang saya lebar dan adonannya tipis 15 menit ini sudah manteb.
  8. Oiya, lama pemanggangan tergantung kompor dan oven masing-masing ya! aku TIDAK pakai oven. Aku pakai panci wok hakashima dan tanpa pengukur suhu. Jadi aku set kompor dengan api lumayan kecil.
  9. Setelah ke-6 adonan matang, dinginkan suhu ruang dan siapkan buttercream untuk frosting (dekorasi.)
  10. Menyiapkan buttercream ➡➡➡ Mixer semua mentega dan gula cair. JANGAN PAKAI GULA PASIR KARENA GULA PASIR TIDAK AKAN LARUT SEKALIPUN SUDAH SAYA MIXER SELAMA 10 MENIT 😂 Tambahkan susu kental manis jika dirasa masih kurang manis. Buttercream pun siap digunakan.
  11. Semua tahapan di atas tidak saya beri foto ya..karena tidak ada bala bantuan untuk mendokumentasikannya. Kalian bisa lihat langsung akun cookpad mbak Mindy Aulia ya. Beliau mendokumentasikannya dengan baik. 😉👏
  12. Setelah selesai menambahkan dekorasi, masukkan dalam kulkas beberapa saat untuk memastikan buttercream benar-benar set. And…..enjoy your lovely cake! 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Cake Panggang - newbie friendly 🤑 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!