Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 1 kg daging sapi dengan sedikit lemak (sandung lamur)
- Gunakan Bawang goreng taburan
- Sediakan Bahan B
- Ambil 15 sdm kecap manis bango
- Sediakan 2 sdm gula aren sisir
- Siapkan 1 sdm kecap ikan/kecap asin boleh
- Ambil 1 liter air
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk masak
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 9 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 10 cm laos
- Ambil 10 cm jahe
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Ambil 7 lmbr daun jeruk
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sudah siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus bersama bahan C sampe harum dan tidak langu
- Masuka daging lalu aduk hingga daging berubah warna
- Masukan bahan B lalu aduk rata hingga daging empuk dan air menyusut sedikit kental, jika daging belum empuk, tambahkan air lagi….
- Bila sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit dan kental (me: doyan banyak air buat disiram ke nasi) lakukan tes rasa dan sajikan dengan bawang goreng
Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
