Ikan Bakar Teplon
Ikan Bakar Teplon

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teplon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teplon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teplon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar teplon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teplon menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Teplon:
  1. Gunakan 1,5 kg ikan Nila
  2. Sediakan 2 batang sere
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan Lengkuas
  5. Ambil 1/2 bungkus mentega
  6. Gunakan Kecap manis
  7. Sediakan Gula
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil Kaldu bubuk, boleh skip
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Sediakan 2 sendok ketumbar
  12. Siapkan 5 butir kemiri
  13. Siapkan Cabe merah(sesuai selera kalau ingin pedas)
  14. Gunakan 1 kunyit
  15. Ambil 7 bawang putih kating
  16. Ambil 9 bawang merah
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teplon:
  1. Taruh ikan ke dalam wadah dan berikan perasan jeruk lemon.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sere, daun salam dan lengkuas tambahkan air.
  3. Tambahkan kecap, gula, garam, masak hingga air mulai berkurang dan koreksi rasa.Matikan kompor.
  4. Ambil beberapa sendok dan tuang ke dalam wadah yg berisi ikan, aduk rata dan diamkan kira-kira 10-15 menit.
  5. Tuang mentega k dalam wadah, masukkan sisa bumbu yang sudah dimasak tadi, aduk-aduk hingga rata. Baluri ikan dengan bumbu.
  6. Panaskan teplon, kalau saya pakai happy call berikan mentega. Panggang ikan dengan api kecil, baluri ikan sesekali dengan bumbu. Panggang hingga matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!