Anda sedang mencari ide resep sup ayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Jagung menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Jagung:
- Ambil 1 pcs dada ayam, rebus
- Siapkan 1 bonggol jagung, pipil
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tebal
- Sediakan 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 800 ml
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 🌻 ———————–
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Cara menyiapkan Sup Ayam Jagung:
- Siapkan bahan-bahannya. Suwir-suwir dada ayam yang sudah direbus.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.
- Masukkan jagung dan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan air lalu beri garam, gula dan sedikit penyedap rasa jamur jika suka lebih gurih. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan jagung layu
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
- Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
