Ikan Nila Bakar Pedas Manis
Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Nila segar
  2. Ambil 2 bh Jeruk Nipis
  3. Ambil 1 sdt Garam
  4. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
  5. Sediakan 250 ml Air
  6. Siapkan Bumbu Ungkep Ikan
  7. Siapkan 15 bh Cabai Keriting Merah
  8. Gunakan 10 bh Cabai Rawit Merah
  9. Sediakan 12 siung Bawang Merah
  10. Gunakan 8 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 3 butir Kemiri
  12. Gunakan 1 ruas Jahe
  13. Gunakan 1 ruas Kunyit
  14. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  15. Gunakan 2 btg Sereh
  16. Gunakan 3 lbr Daun Salam
  17. Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
  18. Sediakan 1/2 sdm Garam
  19. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
  20. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  21. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  22. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  23. Siapkan Bumbu Olesan Ikan Bakar
  24. Sediakan 2 sdm Margarin (cairkan)
  25. Gunakan 3 sdm Kecap Manis
Cara membuat Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Cuci bersih Ikan Nila lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 30 menit.
  2. Haluskan semua Bumbu Ungkep Ikan KECUALI Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang dan harum. Masukkan 250 ml Air kemudian aduk rata bersama bumbu.
  3. Masukkan Ikan Nila ke dalam bumbu ungkep, jangan diaduk-aduk jika tidak mau daging ikan hancur. Masak sebentar sampai air meresap. Matikan api kompor jika ikan terlihat sudah meresap bumbu.
  4. Siapkan Wajan Anti Lengket / Happy Call, olesi dengan Margarin. Susun Ikan untuk dibakar sambil di olesi Margarin Cair yang sudah dicampur Kecap Manis. Bakar hingga Ikan Matang. Angkat dan sajikan
  5. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!