Nila Bakar Madu
Nila Bakar Madu

Sedang mencari inspirasi resep nila bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Bakar Madu memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bakar Madu:
  1. Gunakan 1 kg Ikan Nila
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 Sdm ketumbar
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Gunakan Bumbu Olesan
  9. Siapkan 1 sdm mentega (boleh skip)
  10. Gunakan secukupnya Kecap
  11. Ambil 5 sendok makan madu murni
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Madu:
  1. Bersihkan sisik dan jeroan ikan, kemudian belah agar jadi lebar atau sesuai selera masing" lalu cuci bersih dan lumuri dgn air perasan jeruk nipis
  2. Siapkan bumbu yg sdah di haluskan lalu lumuri pada setiap bagian ikan, agar bumbunya meresap sempurna diamkan dlu 5-10 menit
  3. Siapkan panggangan (sya pakai Happy Call) jika sdah panas letakan ikan nya di atas panggangan sya tidak saya tutup krn klo di tutup akan ada uap air yg menetes dan ikan lama kering nya. Tutup sya gunakan untuk membalikkan ikan saja
  4. Jika satu sisi ikan sudah dirasa cukup matang. Tutup Happy call dan balik ke sisi yg lain nya buka kembali tutup nya dan sisi ikan yg sdah matang boleh di olesi dgn bumbu olesan, lakukan hal yg sma pada sisi sebaliknya.
  5. Jika sdah merata matikan api dan ikan siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!