Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi
Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi

Sedang mencari ide resep nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet bakar ayam suir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
  1. Ambil Bahan Nasi :
  2. Siapkan 1 liter beras
  3. Gunakan Secukupnya Santan / air
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Siapkan Bahan tumis :
  8. Gunakan 1 ons teri kering goreng
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  11. Sediakan 5 siung bawang merah iris
  12. Ambil 5 siung bawang putih iris
  13. Ambil 5 buah cabai keriting
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit
  15. Sediakan 2 batang serai
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  17. Sediakan Bahan ayam suir :
  18. Siapkan 1 ekor ayam ras
  19. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  20. Sediakan Bumbu ayam suir :
  21. Ambil 5 siung bawang putih
  22. Sediakan 8 siung bawang merah
  23. Sediakan 10 biji kemiri
  24. Siapkan 1 ruas kunyit
  25. Ambil 2 batang serai
  26. Siapkan 1 ruas lengkuas muda
  27. Ambil 1 cm jahe
  28. Sediakan 1 cm kencur
  29. Ambil 3 buah cabe merah besar
  30. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  31. Siapkan 2 lembar daun salam
  32. Sediakan 1 sdm gula merah
  33. Siapkan 1 sdt gula pasir
  34. Sediakan Secukupnya garam
  35. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  36. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  37. Gunakan 1 saset kaldu Ayam bubuk
  38. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
  1. Goreng ikan teri,,,tumis juga aneka bumbu iris dan aneka daun hingga harum
  2. Masak beras bersama santan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga setengah matang dan air santan mengering lalu kukus masukkan tumisan bumbu iris dan ikan teri goreng masak hingga nasi matang sempurna
  3. Goreng ayam lalu suir" tambahkan kaldu ayam bubuk kukus sebentar,tumis bumbu halus hingga benar benar matang lalu masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata
  4. Tumis daun kemangi lalu masukkan kedalam ayam suir aduk hingga tercampur merata tata nasi diatas daun yang sudah didadang diatas api hingga layu lalu beri ayam suir secukupnya bungkus seperti membungkus pepes
  5. Bakas diatas bara hingga daun layu dan sedikit gosong

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!