Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan 3 potong tahu putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Cengkeh
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan Daun bawang (opsional)
- Gunakan Cabai keriting (opsional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Goreng tahu hingga coklat keemasan. Kemudian goreng telur dan dibuat orak-arik.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica menggunakan ulekan.
- Panaskan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang telah diulek.
- Masukkan cengkeh dan air pada tumisan.
- Masukkan tahu dan telur yang telah digoreng ke dalam bumbu yang telah ditumis.
- Tambahkan garam dan daun bawang serta cabai keriting.
- Diamkan hingga bumbu mengental.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
